LA CUCINA

Il Resort San Francesco di Agropoli è situato nel cuore del Cilento, territorio ricco di eccellenze enogastronomiche propone una cucina gourmet ispirata ai piatti tipici della dieta mediterranea, rivisitati in chiave innovativa. Per stupire e deliziare il palato degli ospiti gli Chef utilizzano solo prodotti locali, nel rispetto della stagionalità e della filiera corta.

Alcuni dei nostri piatti

Entrè di scampi alla mediterranea
Cocktail alla sicula di pesce spada
Calamaro ripieno
Orata in crosta di sale e rosmarino
Involtino di spigola in foglia di fico
Lingotto di ricotta e amarene